先日実家の父から、タイ土産とともに、どん兵衛シリーズが届きました!
先週父がタイ旅行に行ったとの事で、私にもドライフルーツやバックなど
買ってきてくれて・・・それと一緒に私が大好きな即席カップめん
「どん兵衛きつねうどん」も一緒に送ってきてくれたのです(嬉)!
結婚後、離れて暮らす娘の事を気遣い、いつも何かと好物のものを
送ってくれる親には感謝です。
八王子に来た当初は、関西も関東もどん兵衛の味は一緒だと思っていたのですが、
実は違うんです!!何が違うのかというと、出汁が違う!
やはり関西で育ってきた私にとって、関東の鰹節としょうゆベースより
鰹節と昆布ベースの味が好きで、透明な出汁に香りも関西の方がいいんです。
こちらでは手に入らない為、実家から何か送ってくれる時には必ず、
どん兵衛きつねうどんを送ってもらっています。
では、どうやってその違いを見分けるのかご存知でしょうか?
その答えはパッケージにあります。
関西どん兵衛にはWESTを表す(W)、
そして関東どん兵衛にはEASTを表す(E)の文字が記載されています。
興味がある方は関西に行った時に確認してみてはいかがでしょうか。
他にこのような地域によって違う味がある食べ物をご存知だったら教えて下さい。
管理本部 中谷 梢