私は、お肉はしっかり焼かないと食べられない。
レアだなんて絶対無理！
私がお肉はしっかり焼かないとダメ！
って思ったきっかけは、今でも覚えています。
小学生の時に友達の家でやったクリスマス会で、
自分たちで料理した鶏肉が生焼けで切ったら血が・・・・
小学生には刺激が強すぎました。
しかしそれを克服する日がやってきました。
それは去年の仕事納めの忘年会「肉のやまもと」でのこと
このお肉はレアで食べるのが美味しいんだよとの言葉
どうしよう、レアだなんて無理だよと思いながらも
勇気を出して一口
「オイシィ！！」ビックリしました美味しさに
もうそこからは、食べて食べて食べまくってしまいました。
社長が
『みんなに食べさせてあげたい』
と仰って連れていってくださった
「肉のやまもと」は本当に美味しくて、
今度は家族を連れて行ってあげたいなと思いました。
管理本部 主任 中村 咲子
