前回のブログで兵庫県豊岡市の城崎温泉へ夫婦で蟹食べ旅行をした内容を書きました。
家で帰りを待つ母と弟にと温泉街のメインストリートの海産物屋で松葉蟹を1杯購入し、宅配便で送る手配をしました。でも、なんだか物足りなさを感じ何かスイーツでもと妻に相談すると、旅行雑誌であらかじめ調べていたのか、いい店があると言って歩き出す妻の後ろをついていきました。
ＪＲ城崎温泉駅にほど近い場所に『本巣ヱ』というたまごパンで有名なお店があります。東京麻布十番や西宮苦楽園にもあるお店で、意外にもここ城崎が総本家とのこと。店頭ですぐ購入できるものだと思っていましたが、やはりそこは人気店。すぐには買えなくてモバイルオーダーにて予約し、指定時間に受け取るシステムでした。
本巣ヱの商品に使っている卵は遺伝子組み換え飼料を使わずに育てた親鶏から生まれた厳選されたものとのこと。お土産用とは別で買って食べてみましたがケーキのような風味のパンでした。
もちろん、母と弟には大変喜んでもらい良かったと思います。
日頃お世話になっている感謝の気持ちです。
建物総合事業本部 大阪支店 Y.M
